尤康级是吉翁军在第二次地球降落作战后，从占领的地球联邦军加尼福尼亚基地中接受而来的联邦U型攻击潜艇改造而来，改造的重点则是削弱舰体的飞弹数量，以增加MS机库，增加该舰的MS运用能力。

尤康级的推进系统是热核水流喷射涡轮，可进行无声潜航，有助于提升行动时的隐秘性。舰体外扩的部位是居住区，舰体中央是武器库，舰体上方中央的隆起物是MS的机库，半球形的舱门可以朝两侧打开，并且从这里发射出MS。

从第一支尤康级潜水舰队于U.C.0079年6月建成以来，该型舰在整个一年战争期间都活跃在地球的海洋中，总共建造了84艘之多，并有多种改装型号。在战争结束之后，仍有相当数量的尤康级潜艇一直坚持作战，直到U.C.0092年，在新吉翁的作战行动中依然能见到它们的身影。